Фото: Пресс службы Администрации города Иркутска
Сотрудник иркутского МУП "Комбинат питания" Павел Дружинин прославил родной город, приняв участие в популярном кулинарном шоу "Битва шефов" на телеканале "Пятница!". Об этом рассказали в пресс-службе администрации Иркутска.
Павел - опытный повар с более чем 15-летним стажем. Он трудится в столовой администрации города и в частном ресторане. В 2022 году он проявил себя как настоящий герой, работая на месте крушения военного самолета в Ленинском округе. Вместе с коллегами он обеспечивал горячим питанием пострадавших жителей и специалистов, ликвидирующих последствия аварии. За свой труд Павел был удостоен благодарности мэра города Руслана Болотова.
«В феврале я отправил заявку на участие в шоу, — рассказывает Павел. — Спустя два месяца меня пригласили на съемки в Москву. Я сразу же поделился радостной новостью с женой и детьми!»
Реклама:
На кастинге Павел представил фирменный грибной жульен в радужной форели с рисом. Блюдо не понравилось Ренату Агзамову, но Константин Ивлев высоко оценил его мастерство и взял Павла в свою команду.
В первом испытании участники готовили турецкий "Лахмаджун" - запеченную лепешку с фаршем из баранины. Павел, не зная рецепта, импровизировал и успешно справился с задачей.
Во втором испытании предстояло сделать творожный торт. К сожалению, Павла не удалось пройти в финал. Он признался, что не силен в создании кондитерских изделий.
«Несмотря на то, что я не прошел дальше, я не отчаиваюсь! — говорит Павел. — У меня в планах заявить о себе на шоу "Адский шеф". Во время съемок мне удалось пообщаться с Константином. Он поделился со мной кулинарными секретами и рассказал, что несколько лет назад приезжал в Иркутск и ему очень понравилось!»
Отдел новостей «ANGARA-NEWS»
| Читайте нас: |  |
 |
 |
