Источник фото: сайт администрации Иркутска
Иркутский «Комбинат питания» активно готовится к новому учебному году, предлагая юным иркутянам обновленное и разнообразное меню. В нем появились котлеты «Бабрики» из трех сортов мяса, запеченные рыбные фрикадельки «Фишболы», гречка по-купечески, гамбургер с натуральной котлетой и овощами, гречневая запеканка и витаминные салаты.
Мэр города Руслан Болотов лично посетил муниципальное предприятие, чтобы убедиться в качестве продукции и попробовать новые блюда. Он отметил, что здесь уделяют большое внимание повышению качества продукции, регулярно обновляют оборудование в цехах и пищеблоках образовательных учреждений, проводят ремонты.
Реклама:
«Задача номер один – научить ребенка правильно питаться», — подчеркнул глава Иркутска.
По его словам, убедиться, что продукты качественные, продегустировать их может любой желающий.
Практически весь ассортимент комбината реализуется в 48 собственных торговых точках Иркутска, Ангарска и Шелехова. Все блюда соответствуют строгим «Требованиям безопасности пищевой продукции».
Источник фото: сайт администрации Иркутска
На комбинате используют только натуральное сырье, а для повышения качества обновили оборудование для изготовления котлет, сырников и вареников, а также приобрели устройство для фрикаделек. Продукция комбината поступает на пищеблоки образовательных учреждений города.
Особое внимание уделяется лечебному питанию в детских садах. В штате комбината теперь работает врач-диетолог с педиатрическим образованием, который вместе с инженером-технологом тщательно подбирает продукты, учитывая потребности растущего организма.
Процесс получения индивидуального меню для детей с особыми потребностями значительно оптимизирован. Теперь он занимает не более двух месяцев, вместо прежних шести.
Читайте также:
В меню иркутских школьников появились новые позиции
Отдел новостей «ANGARA-NEWS»
| Читайте нас: |  |
 |
 |
