Руслан Болотов готовит окрошку / Фото пресс-службы администрации Иркутска
Иркутск, [29.06.2025г.] — «АНГАРА-НОВОСТИ». В столице Приангарья у памятника Александру III в Иркутске проводится большой гастрономический фестиваль «Сытый бабр». В праздничном мероприятии приняли участие жители и гости города. Глава Иркутска Руслан Болотов также прошел по локациям, оценил блюда шеф-поваров в гастролектории и присоединился к массовому приготовлению окрошки.
«Вкусно, а главное – по-нашему, по-сибирски! Глядя на масштаб фестиваля, можно уверенно говорить, что Иркутск скоро будет гастрономической столицей. Для этого у нас есть своя продукция отличного качества и люди, которые могут сделать из нее настоящие кулинарные шедевры. Важно, что летом в Иркутске происходят такие событийные мероприятия, которые становятся местом притяжения для жителей и гостей города», — отметил мэр.
Реклама:
Как заверяют организаторы, фестиваль «Сытый Бабр», это большой фудкорт под открытым небом, где можно попробовать классику стритфуда со всего мира, а также локальные, трендовые, экспериментальные блюда с байкальским духом.
На главной сцене праздника была организована музыкальная и развлекательная программа, а все желающие приняли участие в конкурсах и розыгрышах. Фильмы о гастрономии и мультфильмы показывают прямо в кинотеатре под открытым небом. Для малышей на мероприятии организовали большую игровую зону с аниматорами, мастер-классами, танцами и развлекательной площадкой «Сытый бабрик». Одну из локаций подготовил МУП «Комбинат питания».
Сеть кондитерских «Стефания» установила на фестивали новый гастрономический рекорд России, изготовив за 6 часов трехъярусный торт «Брауни» с брусникой, общей площадью 36 квадратных метров и весом почти 2,2 тонны.
Сегодня, 29 июня, гостей фестиваля ждут с 12:00 до 22:00.
Отдел новостей «ANGARA-NEWS»
| Читайте нас: |  |
 |
 |
